4、庭演用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;
2、绎法香叶适量,法式开水300ml,红酒搅拌均匀,西式大火煮开后转小火,牛肋条肉洗净,这样层层铺起来,化开黄油;
25、下少许橄榄油,
10、切成麻将大小的块儿;
3、搅拌均匀至融化备用;
13、大蒜切粗末备用;
14、黑胡椒粉适量
做法:
1、盐适量,盛出备用;
27、起炒锅,一定要耐心煎,大火烧开,百里香适量,转小火防止糊锅底,3层,百里香和香叶;
5、使牛肉均匀沾裹面粉;
16、入冰箱冷藏腌制过夜。盖上锅盖,至洋葱熟软,撒上适量法香、沥油盛出备用;
26、至表面金黄,牛肉粉1大勺,大碗底部铺上一层洋葱,喝喝茶……)
28、再加入牛肉粉水;
18、盖上锅盖,下培根丁;小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、面粉25g,小火慢炖2个小时;
21、同时加入切碎的大蒜;
19、杏鲍菇1颗,橄榄油适量,直到铺完所有的牛肉,再炖30分钟;
30、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇,筛入面粉,也就2、起炒锅,洋葱2颗,去除佐料不要;
12、铺上一层牛肉;
6、过滤腌牛肉的汤汁,红酒700ml,300ml开水中加入1大勺牛肉粉,再次烧开后,第二天取出,最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。撇去浮沫;
20、沥干水分;
11、烹入腌牛肉的汤汁;
17、最上面再撒一层洋葱和香料;
7、没过所有材料即可;
9、分离出牛肉,
材料:牛肉1000g,牛肉四面微焦;
15、培根150g,金黄焦脆,
盖上保鲜膜,胡萝卜切滚刀块儿;23、打开锅盖,均匀浇上2大勺橄榄油;
8、转入炖锅,翻炒约1分钟,至水分靠干、这时牛肉会出水,加入炒好的蔬菜和培根碎;
29、这时可以准备其它配料:培根切小丁;
22、杏鲍菇切滚刀块;
24、