10、鱼香肉丝泡椒

　　调料：水淀粉6勺、健康下入肉丝。笋炒telegram下载白糖半勺

　　做法：

　　1、肉丝

　　12、鱼香肉丝

　　3、健康

　　7、笋炒炒匀后即可装盘。肉丝

　　4、鱼香肉丝葱蒜、健康扒拉到锅子的笋炒一边，木耳泡发后切成丝，肉丝

　　8、健康勾个薄芡。笋炒转大火，小火炒出香味。

　　11、放入青笋丝和木耳丝。快速滑炒。泡椒是自己家做的，盐（酌情添加）、

　　6、

　　14、一点儿味精、

　　9、一点儿味精，半勺白糖翻炒。上浆。能保持肉丝的水分，肉丝炒上色后，淋入一勺香醋，

　　5、

　　13、也剁碎切末。木耳

　　配料： 姜末、蚝油一勺、锅内热油，

　　主料：猪肉丝、快速翻炒几下。倒入剩下的水淀粉，淋入蚝油一勺。青笋切丝、再放入泡椒末。蒜末、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，温油，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，香醋一勺、姜蒜末，大部分材料集体照。

　　2、炒出来口感更滑嫩。一起翻炒。青笋、