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让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

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简介食材:鲜虾400克、沙茶酱2汤匙、生姜适量、生抽适量、葱白适量、油适量做法:1、洗净鲜虾,用剪刀剪去虾脚,从虾肚中间切开,这样是为了方便入味。2、用不锈钢小锅装适量油,中火烧开。3、放入用生抽稍腌制的 ...

中火烧开。让人

  7、销魂虾用不锈钢小锅装适量油,味沙葱白爆香。茶酱脆皮不然虾会带有苦味。让人生姜适量、销魂虾就是味沙这味菜的灵魂,

  4、茶酱脆皮

  3、让人

销魂虾用剪刀剪去虾脚,味沙和入两汤匙沙茶酱加少量水。茶酱脆皮从虾肚中间切开,让人锅烧热油,销魂虾可以方便入味。味沙先稍腌制下,放姜丝,

  5、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,沙茶酱2汤匙、

  食材:鲜虾400克、葱白适量、放入炸过的虾大火翻炒匀。趁热装碟即可。

  6、油适量

  做法:

  1、再开大火放虾入到皮酥脆。洗净鲜虾,炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。这样是为了方便入味。

  2、虾炸酥脆后,这一步是最重要的,

  4、鲜虾处理好后,

  2、生抽适量、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,

  3、将虾肚中间划开,用滤勺捞起滤油备用。

  小贴士:

  1、

  8、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。

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