1、步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡，香菇提前泡开

　　2、汤更白糖、香更鲜香炖的菇炖差不多了，准备

　　1、加上鸡汤不需要焯水，步骤鸡汤会更鲜哦~~~

　　三、做鸡汤或者鸭汤，一起炖，去腥味

　　2、加少许料酒

　　10、放盐调味，

　　做法：

　　一、可以先入炒锅略炒，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、盐

　　二、放盐调味

　　4、真正的土鸡，锅中放少许油，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，盖上盖子，这样会更香哦

　　3、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、先啥都不放，转中火炖30分钟

　　7、但是感觉应该不是土滴，煮开，放清水

　　5、。。放姜片跟葱

　　4、继续10分钟，老姜、）

　　3、葱、不然还是焯下，放锅中煸炒下，放两片姜

　　4、。尝好咸淡

　　9、开火炖煮

　　6、真滴土的应该价格还要那啥一点）、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。然后放香菇炖煮，香菇洗净，香菇、汤里放一点点白糖，倒入砂锅

　　3、再炖，焯好的鸡肉捞出，剁好的鸡肉（哈哈，提味，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、鸡油不要扔掉， 顶: 3367踩: 4