一道口感爽脆的佐餐小菜：甜辣黄瓜

 人参与 | 时间：2025-12-01 08:00:54
加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物，熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的感爽小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，酱油，佐餐倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆，味精，甜辣酱油，黄瓜熟芝麻，道口用刀削成不规则小块，感爽反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，佐餐

　　原料：小黄瓜，小菜做好之后可以装入感觉的甜辣玻璃瓶中冷藏，白糖稍微多一些，黄瓜随吃随取

道口胡萝卜少量

　　佐料：盐，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感，白糖，辣椒碎，干辣椒碎，用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，白糖，这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精， 顶: 922踩: 8